DETAIL
温めるだけで本格スリランカカレー
小麦粉・化学調味料・保存料不使用
第3世界ショップの人気商品「カレーの壺ペースト(※1)」をベースにした、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。
18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。
化学調味料や保存料は使用せず、小麦粉も不使用のグルテンフリー。
ほどよい辛さの「ポークカレー」、辛さ控えめの「ひよこ豆カレー」、パンチの効いた辛さの「チキンカレー」、さわやかで刺激的な辛さの「キーマカレー」の4種類。
中辛のポークカレーは、生産者であるマリオさんの自社農園で育てた豚肉に、とろとろナスとココナッツミルクをあわせ、絶妙なスパイスのブレンドにより、ほど良い辛さに仕上げました。
とろっと溶けたナスが、豚肉の旨みとよく合います。
原材料のココナッツミルクは、海外の有機認証を取得しています。
(※1)「カレーの壺ペースト」は、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが”あっという間”に作れるペースト状調味料です。