DETAIL
スリランカの有機農家で栽培されたココナッツを使用したココナッツミルクです。
漂白剤や酸化防止剤は使用していません。
脂肪分17%とほどよい濃さで、料理にはもちろんデザートやドリンク作りにも最適です。
1回で使い切りやすい200ml入り。
スリランカのココナッツ農家の仕事創りを応援しています。
カレーの壺シリーズ
●こだわりの原材料ココナッツは南国では1年中収穫できますが、当製品の原料のココナッツは2ヶ月毎に収穫し、その時期に適切に熟しているよう厳しく管理しています。
収穫後追熟させたココナッツは、農家から工場へ出荷する際、適切に熟しているか、傷はないかなど、何万個という実を農家で1つ1つ 手で確認します。
そのようなことは、一般のココナッツ農家では行われません。
マリオさんのココナッツ農家は有機栽培であること、プレミアココナッツだという誇りを持って、仕事をしています。
シンプルな製品だからこそ、素材そのものの味が勝負です。
◆カレーの壺シリーズとは……
スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、カレーと相性抜群のココナッツミルクやチャツネ、スパイスセットといった、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。
スパイス・調味料は、単品使いはもちろん、「カレーの壺ペースト」と一緒に使えば、さらにおいしさアップ!
オーガニック(有機栽培)や、フェアトレードで調達された素性の明らかな原材料をメインに、素材本来のおいしさを生かすため、化学調味料・保存料などは使用せず、できる限りシンプルな原材料で作っています
【商品詳細情報】
内容量:200ml
賞味期限:お届け時180日以上
素材・成分
ココナッツ、安定剤(グアーガム)
グアー ガムとはグアー豆の胚乳部分を粉砕したものです。
原産国:スリランカ
◆原材料のココナッツは国際的な有機認証団体の認証を受けています。
◆グアー ガムとはグアー豆の胚乳部分を粉砕したものです。
◆冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
◆よく振ってから開缶してください。
◆ココナッツの油脂分が凝固する場合がございますが品質には影響ありません。 缶のまま湯煎し、よく振ってから鍋などにあけてご使用下さい。
◆開缶後は、他の容器に移し、冷蔵庫に保管して早めにお召し上がり下さい。
【ご確認ください】
・商品代金をお振込みにてお支払いの場合、恐れ入りますが、振込手数料はお客様にてご負担ください。
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